茉莉羊英國吃草日記 Dec & Jas Diary

2010年3月前往澳洲展開第一次的打工渡假旅遊，

有好多好多可以分享，

30歲以前出國打工渡假是我大約兩、三年前就想做的事了，但一直忙碌於工作上，始終沒有下定決心來徹底執行這個計劃，一直到去年年底，工作上的重要任務告一段落，決定這一次我一定要出國去走走看看!!!

去年底辭職後，開始蒐集澳洲打工渡假的資訊，也報名了LTTC的英文課來暖身一下，然後申請線上電子簽證，完成指定醫院體檢，最後訂下了3/11的機票，等待飛往澳洲雪梨囉~

因為對這次的澳洲打工渡假之行抱著要學英文and要學到一項新的技能(ex.煮咖啡)，所以第一站選擇雪梨，澳洲第一大城市，幻想著每天煮咖啡和外國人聊天練英文的生活，然後放假時去附近旅行，這一切是多麼的美好啊~~~

但是!!! 以上當然是最美好的想像，我是不會那麼不切實際、天馬行空的做白日夢的，目前短暫的計劃是3~6月和我國中同學Ruby住雪梨，她來這準備攻讀UTS研究所，而我就邊找尋心目中的咖啡廳，邊上網找尋今年雪季雪山的工作來做為下一站的準備。

中央社 更新日期:2009/12/13 11:22
（中央社記者顏伶如波特蘭12日專電）美國發行量最大的保健雜誌「預防」（Prevention）報導，16項延年益壽的撇步包括：蘋果皮可抗癌，薰衣草香味讓人變年輕，每天喝綠茶增強腦力，蕎麥蜜糖則有助降低膽固醇。

如何清洗蚵仔？

不管怎麼洗，沖過多少次水，蚵仔都還是黑黑的，聞起來味道很腥，到後來連肚子都弄破掉了，不知道該怎麼辦才好。這問題要解決並不難，洗蚵仔最重要就是把外層黏液洗乾淨，每個蚵仔下面都有個包，不小心洗破就會整個流掉，所以首先要留意不能夠硬著來。這裡 教大家一個方法，簡單又明瞭，只要用果汁機打些蘿蔔泥，很快就可以把蚵仔洗得乾淨又漂亮。

愈吃愈瘦的10種食物

1.紫菜：除了含有豐富的維他命A、B1及B2，最重要的就是它蘊含豐富纖維素及礦物質，可以幫助排走身體內之廢物及積聚的水分，從而收瘦腿之效。

【起床溫開水，早餐吃溫食 養好脾胃顧身體】

現代人生活步調快，講究效率，特別是在炎熱的夏季，早餐常吃生冷飲食，中醫師建議，早上起床第一件事就是先喝一杯溫開水，早餐一定要吃溫食，多食用山藥養身保健，再配合指壓穴道，顧好腸胃才能補養身體。

【喜歡吃葡萄柚- 罹患乳癌的機率增3成】
根據最新一期英國癌症期刊的報導，停經後婦女每天吃1/4顆的葡萄柚，罹患乳癌的機率將增加3成，原因在於葡萄柚裡含有某種成分，會使人體內女性荷爾蒙的濃度上升，而女性荷爾蒙濃度偏高，確實會增加罹患乳癌的機率。

切一半再切一半，根據英國癌症期刊的報導，就這麼1/4顆大小的葡萄柚，停經後的婦女每天吃，罹患乳癌的機率增加3成。北醫婦產科主任劉偉民表示，第一次讀到這篇文章，自己也很訝異，因為這是非常嚴謹的報告，是很值得參考的重要依據。

【不能吃的蔬菜】

蔬菜，日常生活中不可少，但是，有些蔬菜在某些狀況下有毒性或不宜食用，必須當心。

【天熱猛灌冷飲 中醫：很傷身】
今夏陽光特別毒辣，有人淋冷水降溫、也有人猛灌冷飲消暑，但是，這些都只能退一時的火氣，無法真正消暑。中醫師表示，即使天氣再熱，最好也別喝冷飲，因為冷飲會將熱氣聚積在體內、汗排不出來，對身體反而不好，建議選擇常溫飲料對身體較有益。

天氣一熱，許多「症頭」也紛紛出籠，中暑是最常見的症狀，從事戶外活動的時候，千萬不要在太陽下站太久，每隔1至2個小時，就要找陰涼的地方休息。

晚上還是「黑漆漆」睡

深夜開燈睡覺者，免疫功能會下降喔。根據一項研究顯示，深夜開燈將抑制人體分泌褪黑激素，會降低人體免疫功能，因此，挑燈夜戰後極易受病毒的威脅。