來到倫敦工作一轉眼已有五個星期了，
就在上星期四時，在連鎖日本料理店下班時，
被店經理(hire我的經理的老闆)叫去談話，
- 10月 22 週一 201206:22
快被開除了?!
來到倫敦工作一轉眼已有五個星期了，
就在上星期四時，在連鎖日本料理店下班時，
被店經理(hire我的經理的老闆)叫去談話，
- 10月 22 週一 201204:06
[食譜-中式]洋蔥綠菠香菇雞燴飯
份量:
兩人份
材料:
大蒜數粒
洋蔥一顆
菠菜一大把or Baby spinach 一包
洋菇數朵
雞胸肉一塊
雞胸肉切小塊，用大蒜、醬油、黑胡椒醃製，
洋蔥切絲、洋菇切片，
起鍋熱油炒洋蔥絲，
洋蔥炒軟後放入雞肉拌炒至半熟後，
加入切片洋菇拌炒，
另外用小杯子加50ml水、10ml醬油、5ml糖，
拌勻至糖溶解後倒入鍋中，關小火燉煮5~10分鐘，
起鍋前用太粉粉水勾芡並加入菠菜拌煮1分鐘，
用黑胡椒、少許鹽調味
將白米飯入盤中，淋上鍋中物
完成。
- 10月 15 週一 201204:47
[食譜-西式]義大利肉醬麵
份量:四人份
- 10月 14 週日 201220:30
倫敦版悠遊卡-Oyster Card
搬到倫敦之後，因為家教的關係，
必須仰賴倫敦地鐵通勤做家教，花了5鎊買了一張Oyster Card，
- 9月 29 週六 201207:03
倫敦工作兩星期感想
第一個星期果真是蜜月期，這個星期全身痠痛啊!
星期一我被排在吧檯裡，這次則要我自立自強，
不能讓別人進來幫我，但事實不如想像中美好，
我並沒有辦法勝任在倒汽水啤酒的同時，
還要做果汁、咖啡、蛋糕、冰淇淋，
我真的是快不起來，所有的單子只會堆起來。
於是星期二繼續試，最後都是要派人進來救我，
才能讓所有的飲料順利送出。
星期三開始比星期一、二忙，我才做半小時，就被換去做帶位了。
全身痠痛的原因是，人太小隻，要拿杯子拿不到，要搆蘋果搆不到，
得要一直顛腳想辦法去拿東西，
不過另一個韓裔丹麥的女生，和我身材差不多，
但手腳超級俐落，個性又開朗，我非常崇拜她喔，
我想我就是沒有那種快手快腳的天份，
一換回做帶位，才鬆了一口氣，
雖然說帶位也是很麻煩，當人一多起來，也是有莫名的壓力降下來，
不過還是比一個人在吧檯裡奮鬥好多了。
好不容易，今天星期五做完本週的最後一天，
下星期開始就要學點餐送餐囉，
看來他們應該不會再強迫我一個人做吧檯了吧，哈!
- 9月 24 週一 201206:34
倫敦開工一星期感想
兩份工作都開工一星期了，目前都還算有趣喔(蜜月期嗎?)，
餐廳那邊有一整套的員工訓練手冊，上星期我帶位做了三天，
飲料吧檯兩天，吧檯工作非常緊張刺激，
由於這家分店位於金融地段，中午午餐時段超級忙碌，
下星期就會開始訓練別的項目，
這邊各種人都有，英國人、波蘭人(超多)、丹麥人
義大利人、斯里蘭卡人、波斯人……
高的矮的胖的瘦的男的女的同性戀老的少的什麼都有，
大家感覺都滿開心的，
除了中午那一個半小時的尖峰hour有壓力外，
咬著牙撐過去後，
其它的都滿不錯的，兩點半工作完就可以點東西來吃，
份量超大，我都吃一半，另一半外帶，經濟實惠喔。
- 9月 12 週三 201205:24
2010.06上雪山去-Mt Buller
2010.07
短暫在墨爾本待一晚後，
隔天一早前往Southern Cross Station搭V/Line巴士
四小時會到小鎮Mansfield，
再轉搭MMBL巴士一小時上山。
這些細節，
都是Supervisor Nicky在我來墨爾本之前
就都把這些交通資訊寄email 給我了。
- 9月 12 週三 201203:09
倫敦工作面試分享-連鎖日本料理店
搬來倫敦的第二天，
盤算著每個月的房租是800英鎊，
和Dec分一半後，一人也要400英鎊，
目前中文家教的機會一週才三小時，
若我決定不找全職工作，想專心經營華語教學的話，
還得趕緊找個part time來支持生活費才是。
於是決定回老本行:去澳洲的時的第一份工作-日本料理店，
但由於以前常常有時一天有10小時的班，下班後簡直是精疲力盡，
我知道我現在的體力一定負荷不了整天的工作，
於是我心想只要做中午時段的班就好了，
這樣晚上才有機會接其它中文家教的機會。
- 9月 11 週二 201223:02
倫敦工作面試分享-旅遊顧問
住在Kent的時候，已經投過許多旅遊業的工作，
特別找了需要會說中文的工作，像Tour Organizer, Travel Consultant等等，
英國生活日記 (7)