茉莉羊英國吃草日記 Dec & Jas Diary

 
想吃韓式超簡單! It is super easy to cook this Korean style chicken.
Ingridients:(2 to 4 people depends on how hungry you are. lol)
韓式辣椒醬(1湯匙)   Korean spicy BBQ sauce (1 Table Spoon)

材料:
蝦仁1盒(約300g)

份量:
兩人份
材料:
大蒜數粒
洋蔥一顆
菠菜一大把or Baby spinach 一包
洋菇數朵
雞胸肉一塊
雞胸肉切小塊，用大蒜、醬油、黑胡椒醃製，
洋蔥切絲、洋菇切片，
起鍋熱油炒洋蔥絲，
洋蔥炒軟後放入雞肉拌炒至半熟後，
加入切片洋菇拌炒，
另外用小杯子加50ml水、10ml醬油、5ml糖，
拌勻至糖溶解後倒入鍋中，關小火燉煮5~10分鐘，
起鍋前用太粉粉水勾芡並加入菠菜拌煮1分鐘，
用黑胡椒、少許鹽調味
將白米飯入盤中，淋上鍋中物
完成。