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用平底鍋煎肉丸，同時用另一個鍋子煎切絲的洋蔥，
洋蔥煎軟10分鐘後，加入一罐切丁蕃茄(chopped tomato)，同時不斷將肉丸翻面煎至每面都酥黃


肉丸子大至煎熟後(不用太擔心，因為還會繼續加熱它)，將丸子移入蕃茄洋蔥鍋中，
並加入少許鹽、黑胡椒、Worcestershire Sauce、綜合香草(Mixed herbs)並繼續小火熬煮，


同時燒滾水煮Pasta，
待Pasta煮熟後，將牛肉丸及醬料置於Pasta上，
並灑上起司就完成了簡單的一餐囉


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    茉莉羊英國吃草日記 Dec & Jas Diary

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