茉莉羊英國吃草日記 Dec & Jas Diary

 

超級簡單的一道烤箱料理，想吃肯得基但也要健康的話，就自己用烤箱做吧

 

材料:

雞腿/雞翅 

麵粉

蒜頭

鹽&胡椒

米酒

 

作法:

1.蒜頭切碎加入一湯匙米酒，用來醃雞肉

2.雞肉入味後放入一個乾淨的塑膠袋，加入一湯匙麵粉適量鹽&胡椒，然後封好袋口，充份搖晃使雞腿/翅均勻地沾一層薄薄地麵粉

3.烤箱預熱180度，雞腿/翅放入烤箱每15-20分鐘翻面繼續烤至45分-1小時 (視量而定，總之就是要確定雞肉全熟啦 哈哈)

完成! 

p.s.可以另外做甜辣醬淋上，變成辣雞翅唷 配上沙拉 讚!